Недавно я катался по странам южной Европы, в частности Испании, и для себя я отметил большое количество магазинов специализирующихся исключительно на фруктовой продукции. Ассортимент меня поразил, многого я никогда ранее и не видел в наших магазинах. Для себя я сделал открытие, что в мире насчитывается сотни экзотических фруктов. Некоторые я попробовал, и хотел бы поделится с вами своим списком.
Сахарное яблоко
Родина сахарного яблока Южная Америка, но оно активно выращивается в Пакистане и Индии. Плод выглядит как шишка хвойного дерева диаметром в десять сантиметров. Под слоем кожуры скрывается белый мягкий плод со вкусом заварного крема:
Маммея американская
Как и предыдущий фрукт Маммея родом из Южной Америки, но сейчас растёт практически во всех тропических странах. Плод растёт на вечно зеленном дереве, а когда размеры достигают 20 сантиметров, то приходит время его срывать:
Черимойя
Также называют кремовое яблоко. Фрукт произрастает в высокогорных районах Южной Америки. Марк Твен когда-то сказал, что Черимойя — это самый вкусный известный ему плод. Мякоть имеет сочетание вкусов банана, маракуйи, папайи и ананаса:
Платония
Впервые было найдено в лесах Бразилии и Парагвая. Плод размером с апельсин, и имеет густую желтую корку. Внутри есть липкая белая мякоть, которая на вкус имеет приятный кисло-сладкий вкус:
Кокона
Это еще один тропический фрукт найденный в горных районах Южной Америки. Растет на небольшом кустарнике и вырастают из семян до деревьев дающих плоды менее чем за 9 месяцев, после чего плод созревает еще 2 месяца. Плоды ягоды имеют красный, оранжевый или желтый цвет. Внешне плоды напоминают вид помидор, а вкус это смесь помидор и лимонов:
Хлебное дерево
Родина Филиппины и регион Юго-Восточной Азии. Спелые плоды мягкие и сладкие, в то время как незрелый плод тверже и крахмалистый, и который на вкус похож на свежеиспеченный хлеб, откуда и пошло название Хлебное дерево:
Хлебное дерево очень популярный экзотический фрукт в Индии, стал любимым лакомством среди наших туристов соотечественников.
Дакриодес съедобный
Вечнозеленое дерево нашли во влажных тропических лесах Африки от Анголы до Нигерии. Плоды также известны как африканские груши. Имеют темно-синий цвет и достигают до 14 см в длину. Как говорят, есть возможность положить конец голоду в Африке, так как 48% от плода состоит из незаменимых жирных кислот, аминокислот, витаминов и триглицеридов. Вот такой интересный фрукт:
Жаботикаба или бразильское виноградное дерево
Родом из юго-восточной части Бразилии. Что интересно плоды диаметром 3-4 см растут прям на стволе. Кроме обычного употребления, так же делают вино:
Рамбутан
Рамбутан можно отнести к экзотическим фруктам Вьетнама, а также юго-восточной Азии. Плоды диаметром 3-6 см произрастают на деревьях высотой до 35 метров. Вкус сладковатый с легким оттенком кислоты:
Моринда цитрусолистная
Экзотический цитрусовый фрукт, ещё известен как «Нони». В различных странах имеет разное название. Растёт в Юго-Восточной Азии и Австралии. Плод с высоким содержанием клетчатки, витамина А, белка, железа и кальция, и является основным продуктом питания на многих тихоокеанских островах. Плод может быть либо приготовленным как рагу, либо едят сырым с солью:
Салак
Растёт на невысоких пальмах до 2-х метров высотой. Распространён в Индонезии, Малайзии и Тайланде. Иногда называют змеиные плоды. Под кожурой находятся три белых сладких сегмента с небольшой кислинкой:
Карамбола
Так же называют Звездный фрукт. Родом с Филиппин, но можно найти по всей ЮВ Азии, Южной Америке. Звездный фрукт, так как в разрезе он напоминает форму пятиконечной звезды. Плоды богаты витамином С и антиоксидантами:
Питайя
Питайя или плод дракона, который можно найти по всей юго-восточной Азии, Австралии, Северной и Южной Америке. Существует два сорта — один кислый из Америки, второй — сладкий из Азии, но вкус наиболее похож на киви:
Вот такой список экзотических фруктов получился у меня. А у вас?
