ГМО: почему не стоит бояться таких продуктов
Из всех медиа-источников только и слышно, что ГМО представляет собой колоссальную опасность для человека. В нашей стране продукты тщательно проверяются на наличие искусственно измененных организмов, однако иногда на прилавках появляются товары сомнительного качества. Так нужно ли нам их бояться или такие продукты имеют право на существование?
Преимущества ГМО
Ученые доказали, что ГМО-продукты нельзя назвать однозначно вредными. На самом деле, они имеют множество достоинств, о которых вы даже не догадывались.
- Во-первых, содержащие модифицированные организмы продукты чаще всего содержат в своем составе намного меньше химии. Все дело в наличии гена, который был изъят у бактерий. Благодаря проведенному эксперименту многие культуры перестали подвергаться повреждениям.
- Во-вторых, товары с пометкой ГМО содержат внушительное количество нутриентов. В них присутствует больше витамина С и витамина В9, а также они отличаются увеличенным количеством бета-каротина.
- В-третьих, стоят продукты с ГМО несколько дешевле. Это обуславливается высокой скоростью роста культур.
Недостатки ГМО
Отрицательных сторон у модифицированных продуктов предостаточно. Основной проблемой ГМО является высокая вероятность возникновения аллергической реакции. Согласно исследованиям, такие продукты могут вызвать сильную аллергию даже у тех людей, которые никогда ранее не сталкивались с данной проблемой.
Напоминают специалисты и о возможном ухудшении здоровья вследствие частого употребления товаров с содержанием ГМО. Данная проблема было отмечена не просто так: проведенные эксперименты доказали, что со временем в организме человека могут произойти некоторые изменения. Например, значительное ухудшение иммунитета, серьезные проблемы с зачатием и вынашиванием, преждевременное старение. Какой выбор сделать – решать только потребителю.
ГМО-продукты могут оказывать негативное воздействие как на здоровье человека, так и на окружающую среду. Тем не менее, полностью исключить их не получится, поскольку модифицированные продукты могут скрываться под оберткой с информацией о чистом составе. Но бояться этого не стоит – употребляя их в небольших количествах, никакого вреда не будет.
Как вы относитесь к продуктам ГМО и считаете ли их опасными? Предлагаем обсудить эту важную тему в комментариях.
Узнайте у нас: как выбрать дачный участок и не допустить ошибку?
